さっぱりとした味わいのくちどけの良いスフレチーズを優しい甘みのホイップクリームでサンドし、その上に苺ソースとミックスベリーソースをかけ、苺とブルーベリー、ラズベリーを飾り付けました。 甘酸っぱい苺ソースと、酸味が少なく甘みのあるミックスベリーソースは、さっぱりとしたスフレチーズと相性が抜群で、1台で2種類の味が楽しめるデコレーションケーキです。