タグ
食感のよい梅風味のさっぱりとしたサラダで、暑い季節にもぴったりです。
減塩レシピとしてもご活用ください。
ソフトササミフレーク（20g）
きゅうり（千切り） 20g
にんじん（千切り） 8g
ねり梅 1g
ポン酢しょうゆ 2g
砂糖 1g
白いりゴマ 0.5g
かつお節 0.3g
・ きゅうり、にんじんは千切りにして、ゆでて冷ましておく。
① ねり梅、ポン酢しょうゆ、砂糖を混ぜ合わせて、たれを作る。
② ソフトササミフレーク、きゅうり、にんじんと①のたれ、白いりゴマを混ぜ合わせる。
③ かつお節を加え、さっと和える。
